ランチも済ませて、別腹のスイーツ（？）　ピタヤにも挑戦して！

そろそろ　エエ時間になりました。

と、言うのも・・・・

前回、編集長に教えてもらい　ハレイワで焼酎を作ってらっしゃる
平田さま　ご夫婦とお会いして 焼酎作りの　“あれこれ”を教えていただいてから・・・・

この時ね　　⇒　2013・冬ハワイ『波花』を訪れる

すっかり『波花』の大ファンですが

焼酎を仕込む時期や、作業中など　季節で繁忙時期もありますが
当日のご予定も　あるようなので 事前にご連絡させていただいて

この日の≪午後２時≫にお伺いする約束をしてたのです。

まずは・・・・

行ってビックリ！！！

↑　↑　↑　↑
前回（2013年）は【土手】に作られた　手作りの歩道だったのが・・・・

な、な、なんと！！

キレイな門柱もできて　敷地内に車で入って行けるぅぅぅ～～～！！！

そして・・・

なんとも開放的なリビングから　蔵の中へ、、、、

お邪魔します・・・・

すると　さらに！さらに！！！！

な！　な！　なんとっ！！！！　冷蔵庫です！！

前回伺った時は　電気も水道もまだ通ってなく
ある意味？　原始的な生活をされてましたが　（失礼。。。）

昭和の文明の利器？！

いや、もうとっくに平成だけど（汗

普通に冷蔵庫がある！　　ってのが　奥様ももちろん、私も何故か大喜び♪♪

すごいねぇ～～～～

なんだか、、、１つ１つってのがまたねぇ～～～～

なんて話も盛り上がってぇ～～

焼酎造りは　前回の記事で割愛させてもらいますが

今回の話は、、、、

ＴＯＰの写真にも並んでる　有限会社万膳酒造の『萬膳』もね。

平田さんが　鹿児島で修行をされてたところの　焼酎ですね。

手作りカメ壷も運んでもらったんですよね？？

そんなことも書かれてるのか？？

な、焼酎本。

もちろん、中味も　英語なので　チンプンカンプンですが
すっげぇ～～興味のあることが　いっぱい書いてそうなのです！！

さらに

こちらは　外国の方が観光に来られた用の
日本の美味しいお酒が載ってる本。
これも、めっちゃ　欲しいぃぃぃ～～～

最近は　あちこちの雑誌や機内誌でも見かけるようになった『波花』ですが

こうして　見かけると　なんだか嬉しいのよねぇ～～
いっぱい宣伝したいけど　数も限られてるしなぁ・・・とか？？ﾊﾊﾊｯ！

自分の分は　確保できたら　エエのですが（ってなワガママ？？）

それでも、この時は　メインランドのストの影響で
せっかくできた焼酎を詰める“瓶”がナイとかで

申し訳ないんだが・・・

tomokoが予約してた瓶詰めの終わった『波花』を
お先に分けていただけました。
ありがとうございますね！

“イモ”くんも　もちろん元気！

大きな　広～～～い　敷地の中にも　どんどん増設されていく！！

次回、またお伺いするのが　楽しみで

『波花　№５』の出来も　すっごく楽しみだわっ♪♪

 

☆　ハワイアン焼酎カンパニー　☆
ハレイワのマクドナルドを入って行った所。

 

ハワイ時間　2015.3.29
午後２時ごろ～

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